■サツマイモを収穫しました。 品種はあやこまち(オレンジ芋)です。 黄色の発色がきれいで、きんとんを作る時に、クチナシを入れなくても鮮やかな黄金色になるのが特徴です。 電子レンジでの調理にも向いています。
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