BeeGarden

お日さまの恵みを、いただきながら、生活しています。太陽光発電で電気を作り、畑で野菜と花を育て、ミツバチを飼っています。

サラダナス?

ジューシーなナスの新品種「サラダ紫」|みんなの農業広場

■最近はいろいろな野菜が出ているようで、サラダにそのまま使えるナスが出ているようです。

いろいろな野菜をサラダとして食べることが多いのですが、ナスをサラダで食べるのは初めて聞きました。

残念ながら近くのスーパーでは売っておりません。種を入手して、作ってみようと思っております。