落花生の種まき

■落花生の種まきが始まりました。

この道30年のベテランの親父が、種まきをしております。

毎年、毎年新しい発見があるようで、色々工夫しながら、やっております。

■ただ、親父もそろそろ歳なので、落花生はなかなか大変だと話しております。

落花生は土の中に入っている鞘を取り出し、それを乾燥させて作業する手間がかかります。

そのため、植え付けをする農家もだいぶ減ってきました。

国産の落花生は減り続けております。

■もう少し簡単に作れるようになれば、良いのですが、なかなかうまく行きません。