2017-06-02 大地の色は? 農業 ■大地の色は何色か? 茶色や黒を思い浮かべる人が、多いと思う。 だけど、光太陽農園の畑の色は白である。 水を含んでいれば、黒色だが、水分がなくなった所は 白くなる。 ■光太陽農園の畑は、大昔、海だった。 界面が低下して、陸地になったところだ。 ■海外の砂浜を想像してほしい。 ギラギラとした太陽の下の砂は白いが、波打ち際の砂は灰色だ。 あれと同じものが、光太陽農園の砂である。 ■もともとは海の砂だから、土地は痩せている。 だから、さつまいもや落花生やぶどうがよく取れる。 ■今年の畑の作業はだいぶ終わった。 これからしばらくは、草取りが主な仕事になる。