ソバの花

そばの花が少なくなってきました。

そばは受粉した順に結実していくので、白い花が少しずつ少なくなって、黒い実がついて行きます。

白い花畑から、少しずつ茶色に、そして黒くなっていきます。

今は花が８割、実が２割程度でしょうか。

そばは湿害に弱いので、長雨の影響を受けています。畑に水がたまるほど雨に降られてしまいました。おかげで倒れてしまったそばもあります。

ここの畑は、かなり水はけがよいのですが、それでもこれだけ雨の影響を受けています。ましてや今年は台風が多く、雨の被害が多く出ているようです。

おかげで野菜は値上がり傾向です。焼け石に水ではないですが、早めに収穫して、野菜の種をまければいいなと考えております。